OLIO DI OLIVA 100% EXTRAVERGINE
ANTICO PODERE CA’BRASINO

L’olio extravergine dell’azienda agricola Antico Podere Ca’ Brasino è ottenuto da un uliveto di circa 500 piante, varietà frantoio, lantesco, lecino e moraiolo, posizionate su terrazzamenti.
Il sistema di raccolta è amano con molitura entro 24 ore.

CARATTERISTICHE DELL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

Colore verde con riflessi giallo oro, fruttato con sentore di oliva e carciofo.
Piacevole e armonico, tendenzialmente dolce con leggere note di piccante

OLIO 100% EXTRAVERGINE DI OLIVA DI QUALITÀ & SALUTE

Le scoperte chimico-scientifiche sui contenuti in particolare i polifenoli dell’olio d’oliva extravergine di alta qualità, garantiscono un’azione antiossidante e contro gli effetti dei radicali liberi.
Olio extravergine di oliva Ca’ Brasino risponde pienamente a questi contenuti naturali, anche soprattutto con una sua eccezionale bassa acidità (0,20-0,25%).
Questo Olio garantisce un’alimentazione sana oltre che al palato un suo particolare gusto e sapore. Si consiglia di usarlo crudo per mantenere inalterate le sue caratteristiche organolettiche.
Ottimo per condire a crudo verdure, minestre, antipasti, pesce e carni, nonché gli alimenti per bambini.